冰箱里放了1年多的冻肉要怎么处理？ 可以把肉拿出来用温热水加食盐一起解冻，再用温热水清洗干净，煮熟后再炒着食用，应该没问题，在冰箱冷冻也不会变质和变腐烂，是能吃的。不过还是要提醒一下...