冰箱液化汽化原理？
冰箱里面的制冷剂由这样一个特点：既容易液化又容易汽化．制冷剂在冰箱内部的蒸发器里面汽化，吸收冰箱内的内能．携带有冰箱里面内能的制冷剂，到了冰箱外面的冷凝器里液化，液化放热，将冰箱内部的内能转移到冰箱的外面．
冰箱的加热器原理：制冷剂以气态的形式由压缩机排出，压缩高温高压的蒸气经排气管转入冷凝器，制冷剂将热量弥漫到外界空气中，冷凝为高压的液体，经过过滤器转入毛细管，并被分洪升压转入蒸发器中汽化。
制冷剂液体吸取外界热量汽化为干饱和状态蒸汽，构建冰箱内降温，制冷剂变成高压短路蒸气而被压缩机吸回，
冰箱控湿保鲜什么原理？
采用高湿冷气流压差预冷，其优点是：冷却果蔬的速度比一般风冷快 3~5 倍，并且水分损失少；压缩机配套动力比常规冷库减小 30%~50% ，制冷剂用量节省 20%~30% ；利用低谷廉价电力蓄冷，贮藏保鲜成本可下降 20%~30% ；免去加湿、除霜作业，库内温度、湿度稳定；产品可以随时进出库，方便连续作业；结合臭氧处理可抑制霉菌产生，氧化乙烯、乙醇和降低农药残留，达到无乙烯贮藏的效果。
冰箱控湿原理：
家用控温控湿电冰箱及其控制方法,通过增加一湿度制冷循环系统,相应的在控制系统中增加一湿度控制装置,该湿度制冷循环系统可以包括加湿器和除湿蒸发器,蓄冷装置,风扇等装置,该装置既可以增加湿度也可以担当除湿装置使用,用于给间室。
冰箱保鲜原理：
冰箱冷藏室的温度一般在0℃-7℃，此温度对大多数细菌的繁殖有抑制作用，能推迟食品变质时间，但不会杀灭细菌。其中，部分嗜好冰冷环境的细菌，如大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等在冰箱里依然很活跃，它们继续大量繁殖并加速食物变质。如果买回食品后往往不管生食、熟食都往冰箱内塞，这种情况很可能会导致食物上的细菌相互交叉出现二次污染。
一、冰箱的保鲜原理是什么
通过降低温度从而降低食物上附着的细菌、微生物的活性或让细菌休眠。如食物常温能保存5天，降温后，细菌的活性降低，有些细菌进入休眠，就可以让食物多保存很多天。降温不能杀死细菌，只能让它们降低活性或进入休眠状态。要杀菌的话，进行加热就可以。大部分细菌在80度的时候，经过10-20分钟就可杀灭。夏天食物坏的快，冬天食物不放进冰箱也不容易坏就是这个道理。
二、如何清理冰箱
1、清洁冰箱置物架
在清洗冰箱的时候，首先要把冰箱的电源断开，再把冰箱内的食物全部拿出来，然后把冰箱冷藏室内的搁架、果蔬盒、瓶框通通取出来，取出来的时候要小心一点。在清洗的时候用抹布蘸着混有洗洁精的水才进行擦拭，清洗完毕以后用抹布擦干，然后放在通风干燥的地方进行晾干。
2、冰箱内室的保洁
冷冻室结冰如果过厚了，不要用硬物凿或铲开冰，避免损坏冰箱的冷凝管，最好让冷冻室自然化霜再进行擦拭。想快速去冰可以在拔掉电源后，用吹风机吹一吹结冰的地方，让它自然松动或者融化。
3、散热门板的清理
散门板会比较容易沾上灰尘，会影响散热的效果，导致零件寿命短，制冷效果差。在清洗的时候只需用干净毛刷或者干布除去积尘即可，但是要注意，千万不能用湿布。
4、门板清洁
很多冰箱是放在厨房的，炒菜有时候会溅出油渍弄到冰箱表面，这些清洗起来会比较简单，用海绵或抹布蘸一点洗洁精擦拭几下就洗干净了，洗完之后用干抹布擦干。如果污渍比较顽强的话，可以用不同的刷子来擦洗。
冰箱制冰原理？
（1）压缩式电冰箱
该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统做工。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成。世界上91～95%的电冰箱属于这一类；
（2）吸收式电冰箱
该种电冰箱可以利用热源（如煤气、煤油、电等）作为动力。利用氨－水－氢混合溶液在连续吸收－扩散过程中达到制冷的目的。其缺点是效率低，降温慢，现已逐渐被淘汰；
（3）半导体电冰箱
它是利用对PN型半导体，通以直流电，在结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的电冰箱；
（4）化学冰箱
它是利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的冰箱；
（5）电磁振动式冰箱
它是用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的冰箱。其原理、结构与压缩式电冰箱基本相同；
（6）太阳能电冰箱
它是利用太阳能作为制冷能源的电冰箱；
（7）绝热去磁制冷电冰箱；
（8）辐射制冷电冰箱；
（9）固体制冷电冰箱。
了解完电冰箱的分类，接下来讲述电冰箱的工作原理。
电冰箱主要由箱体、制冷系统（蒸发器、冷凝器、毛细管、干燥过滤器和压缩机）、控制系统三部分组成。
要达到制冷的目的必须有制冷剂能够在一定压力条 件下(特定环境中)吸热蒸发成气体，并能被回收 重新液化，再吸热蒸发，通常反复循环地进行变化，才能连续制冷。
由于蒸发成气体的制冷剂不能 自然回收、液化、再蒸发，必须借助于制冷系统各个部件的作用(如制冷压缩机、蒸发器、冷凝器等)。
电冰箱原理概述 ：
制冷剂在制冷管路中反复循环，需经过4步骤不断由液体变成气体，再由气体变成液体，连续制冷。
其 4 个步骤具体如下：
步骤一：压缩过程。
在常温下制冷剂是易液化的物质。制冷剂在蒸发 器内吸热蒸发成低温低压蒸气，为使制冷剂蒸气变成 高温高压蒸气，便于在常温下液化，必须经过压缩机压缩。
经过压缩后的高温高压蒸气再经管路输送到常温环境中进行液化。
步骤二：冷凝过程。
经过压缩后的高温高压制冷蒸气在冷凝器内被空气(或冷却水)冷却放出热量而被冷凝成液体。前面已 经提到，制冷剂产生制冷效果的前提是从液体变成气体，因此冷凝作用十分重要。
步骤三：膨胀过程。
制冷剂被液化后先进行节流膨胀，使之减压并调节流量然后进入蒸发器。冷凝后的高压液体在膨胀阀 的作用下，压力突然下降，液体急剧膨胀，从而转化成低温低压的雾状进入蒸发器。
根据冷藏温度的要求，可调节其流量从而控制蒸发温度在要求范围内稳定。在家用电冰箱的制冷系统中，通常用毛细管代替膨胀阀，其作用都是相同的。
步骤四：蒸发过程
制冷剂在这里吸热蒸发，成为气体。经过膨胀后的 雾状制冷剂进入蒸发器后，吸收热量而气化，使周围温度在要求的低温范围内下降，从而达到制冷目的。
冰箱制冷的原理是：当压缩机内的温度低于制冷剂的临界温度达到需要的压力之后，制冷剂就会被液化，液化过程中散发出大量的热量到空气中，此时液化的制冷剂温度降低，经过缓冲器再次到蒸发室里，然后再重新吸收大量的热，将蒸发器的周围的温度降低。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。电冰箱的种类很多，一般按其用途、气候环境、外形、放置制冷方式分类。冰箱内不应装得过满，应留有适当空间，以利于冷气穿透全部存放物
冰箱的制冷原理总的来说就是蒸发器吸收制冷剂再将压缩过后的制冷剂送入冷凝器中，冷凝器通过毛细管将液化过后的制冷剂送入蒸发器中进行蒸发吸热，就达到了冰箱制冷的目的
冰箱的制冷原理总的来说就是蒸发器吸收制冷剂再将压缩过后的制冷剂送入冷凝器中，冷凝器通过毛细管将液化过后的制冷剂送入蒸发器中进行蒸发吸热，就达到了冰箱制冷的目的
化霜原理？
工作原理：
世界上的物质有三态：气态、固态和液态，在一定条件下三态可以相互转化。液体由液态变为气态时，会吸收很多热量，简称为“液体汽化吸热”，电冰箱就是利用了液体汽化吸热来制冷的，该种冰柜由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功，制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发时，吸收汽化热的原理制成的。
冷库的喉管内，装有一种称为氟利昂:freon或环保制冷剂，俗称雪种的致冷剂。氟利昂在气体状态时，被压缩器加压，加压后，经喉管流到冰柜背部的冷凝器，借散热片散热(物质被压缩后，温度就会升高)后，冷凝而成液体。引致冰柜内部冷却。汽化后的氟里昂又被压缩器压回箱外的冷凝器散热，再变为液体，如此循环不息，把冰柜内的热能泵到箱外。
1.除霜电路一般有两种，一种是停机除霜，让霜自己融化，这种方式在温度较低时不可行，且融化霜的时间较长，空调一般不采用这种方法。另一种是指热除霜，即利用改变换向阀，使室内侧的蒸发器冷凝器，也可以认为内外机交换的意思而达到除霜的效果。
2.化霜控制器也是利用温度控制触头动作的一种电开关，他是热泵制热时去除室外机热交换器盘管霜层的专用 温控器 。其化霜方式一般为逆循环环热化霜，即通过化霜控制器开关的触点的通 断，使电磁换向阀换向达到化霜的效果
3.家用空调主要采用有波纹管式，微差压计，电子式化霜控制器，波纹管式化霜 管温包贴在蒸发器表面，当感受温度达到0度时，换向阀的线圈的电源被切断，将空调改成对外制热运行，使外机蒸发器表面温度上升，达到化霜的效果，当蒸发器表面温度达到6度时，换向阀的线圈的电源又被接通，恢复对室内制热状态，在化霜期间，室内机的风扇停转。
4.微差压计化霜控制器。 它利用微差压计感受室外机结霜前后的压差来自行控制。微差压计化霜控制器的高压接在室外蒸发器表面的进风侧，低压接在室外蒸发器表面的出风侧。室外蒸发器结霜后，气流阻力增加，前后压差发生变化，从而接通化霜电路，使电磁断电，转向化霜电子式化霜控制器通过温度和时间两个参数来控制化霜电路来化霜的。它先通过热敏电阻来感受室外机蒸发器表面的温度，并以此来控制电磁换向阀，同时通过集成电路来控制化霜的时间。
